Kerti sarkantyúka (Tropaeolum)

A kerti sarkantyúka nagylevelű, élénk virágú egynyári növény. A növény föld feletti része ehető.

Virágmag kiszerelésben tudod megvásárolni.

A Tropaeolum nanum'Peach Melba' halványsárga sarkantyúka szirmai belül narancssárga erezettel díszítettek.
Mutasd a szűrőt

Mind a(z) 4 találat megjelenítve

A kerti sarkantyúka jellemzői

  • Virág: Általában élénk színű, tölcséres, nagyvirágú. Virágzási időszakuk július-október közé esik. Virágszirmai ehetőek, enyhén csípősek, főleg saláták díszítéséhez használják.
  • Alak: Fajtától függően lehet bokrosodó, kúszó vagy futó típus. Általában alacsony (kb. 30 cm magas), a futó fajták viszont több méter magasra is megnőhetnek.
  • Levél: Nagy, kerek, mélyzöld levelei vannak, melyek elnyomják a gazokat!
  • Tenyészhely: Napos vagy félárnyékos helyen, nedves vagy mérsékelten száraz, jó vízelvezetésű talajban érzi jól magát. Nem igényel sok gondozást.

A kerti sarkantyúka felhasználása és ültetése

  • Felhasználása: A kúszó fajtákat: falak, kerítések befuttatására; a futó fajtákat: talajfedésre; a bokrosodó fajtákat: virágágyásba. A biokertészetben igen kedvelt, mivel elűzi a kártevőket. A növény föld feletti részét a gasztronómiában széleskörűen felhasználják (receptötletekért lásd: Halmos Monika ‘Virágkonyha’ c. receptkönyvét).
  • Kültéri vetés: Közvetlenül a virágágyba májusban.
  • Beltéri vetés: Előcsíráztatása beltéren, tálcán áprilisban: 2-3 magot szórjunk földdel teli tálcára 2 cm mélyen, egymástól 20-30 cm távolságra. Figyeljünk, hogy elég fényt kapjanak a magok (ideális hőmérséklet: 21-24°C), a talajt tartsuk nedvesen. Az első levelek megjelenésekor átültethetjük cserépbe (3-5 mag/cserép), és májusban a fagyok elmúltával kiültethetjük a szabadba. A beltéri vagy melegházban előcsíráztatott növények előbb kezdenek el virágozni.
  • Betegségek: Betegségekre, kártevőkre nemigen érzékeny, de a lisztharmat és a hernyók megtámadhatják.